Кофе или пиво? Выбор может повлиять на геном человека

Кофе или пиво? Выбор может повлиять на геном человека
Кофе или пиво? Выбор может повлиять на геном человека

Кофе и пиво являются полярными противоположностями в мире напитков. Одно бодрит, другое – расслабляет.

Доктор Мартин, профессор кафедры молекулярной микробиологии и биотехнологии Тель-Авивского университета, обнаружил, что эти напитки также могут иметь противоположный эффект на геном человека. Оказывается, что употребление кофеина и алкоголя по-разному сказывается на теломеры – концевые участки хромосом, которые защищают ДНК от повреждений. Это специалисты выяснили в результате исследований, изучив более 6 тысяч штаммов различных дрожжей.

Из этой рубрики:

Ученые Тель-Авивского университета убеждены, что кофеин укорачивает, а пиво удлиняет теломеры. Более глубокое исследование может помочь понять природу возникновения рака, который как раз и ассоциируется с укорочением теломеров. Медики предполагают, что процессу «укорочения» концевых участков хромосом способствуют стрессы, старение организма, а также большое количество кофе, которое, как известно, на 50% уменьшает продолжительность жизни.

Не можно этого сказать о пиве, которое производит обратный эффект и удлиняет теломеры. Этот расслабляющий напиток также оказывает положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях, стимулирует коронарный кровоток, снижает артериальное давление и облегчает работу сердца.

Последние новости:
Написать комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *